Foodblogs schieten als paddenstoelen uit de grond. In het buitenland, maar ook in Nederland zijn vele succesvolle foodbloggers te vinden. Sommigen zijn zo populair, dat ze hun eigen kookboek(en) hebben uitgebracht. BoekWijzer zet een aantal kookboeken van foodbloggers op een rij.
Food talk
Onlangs is het kookboek ‘Food talk’ van Kim Feenstra en foodblogger Bénine Bijleveld verschenen. Bénine is oprichtster van BeninesKitchen, een succesvol online platform over glutenvrij eten. De dames geven je een kijkje in hun glutenvrije leven. In dit kookboek vind je 60 glutenvrije recepten. Van ontbijtjes tot gezonde salades en van heerlijke hoofdgerechten tot zoetigheden.
Het daily dinner-kookboek
Het daily dinner-kookboek is gemaakt door de bekende meiden van de foodblog Chickslovefood. Nina de Bruijn en Elise Gruppen leggen hun gezamenlijke kookkunsten vast in deze blog. Dit is al weer het vijfde kookboek, waarbij ze antwoord geven op die eeuwige vraag: wat schaft de pot vanavond? Je krijgt een antwoord in de vorm van maar liefst honderd gemakkelijke recepten bestaand uit maar vijf ingrediënten.
Snelle klassiekers
De populaire foodblogger Brenda Hoff, bekend van Brenda Kookt, heeft eind 2016 haar culinaire ideeën samengebundeld. Brenda houdt van makkelijke maaltijden die binnen een halfuur op tafel staan én bereid zijn met de ingrediënten uit de supermarkt om de hoek. In het kookboek ‘Snelle Klassiekers’ vind je bekende recepten met een verrassende twist. Hierdoor zijn de gerechten net even anders dan je gewend bent.
Njam! – De gezonde goesting
De auteur, Steffie Vertriest, is een jonge Belgische foodblogger. Je kent haar van de foodblog Bye Bye Cheeseburgers, waarbij het draait om heerlijk koken met gezonde ingrediënten. In het boek ‘Njam – De gezonde goesting‘ zijn haar favoriete en meest gelikete recepten eindelijk gebundeld. Of je nu kiest voor een eenvoudig ontbijt met granola, een butternut-lasagne of de makkelijkste bananen-haver-chocoladekoekjes, Steffi weet raad.
Heb jij ook een goede tip over kookboeken van foodbloggers, laat het ons dan weten. Veel leesplezier!